Romana in teglia, tonda, vegan e poi fritti artigianali. La pizza di N’trancio ti introduce alla scoperta di sapori nuovi e formati per ogni preferenza. Non troverai la classica pizza alta napoletana, perché la nostra pizzeria di Ladispoli promuove il formato sottile. Hai presente la cosiddetta scrocchiarella? Se ami questo stile di pizza, sei nel posto giusto.
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La lunga lievitazione, fino a 36 ore, rende il nostro impasto particolarmente digeribile. Nella versione vegan utilizziamo un impasto con farina ai dieci cereali, condito con crema di ceci e crema di mandorle. Con la farina di ceci prepariamo invece la nostra farinata.
Le pizze vengono cotte con metodi differenti in base al formato: quelle in teglia cuociono in teglia, mentre la pala scrocchiarella e le pizze tonde vengono cotte direttamente su pietra, per garantire la massima croccantezza.
Le pizze N’trancio sono protagoniste di un menù che include anche fritti artigianali dal carattere originale.
👉 Scopri tutte le proposte consultando il menù completo:
https://clienti.advaiora.com/menu-ntrancio/
3€/pz | 8€/kg
5€/pz | 10€/kg
6€/pz | 12€/kg
8€/pz | 15€/kg
10€/pz | 16€/kg
9€/pz | 16€/kg
9€/pz | 16€/kg
9€/pz | 16€/kg
9€
9€
9€
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Selezionati accuratamente, assicurano un sapore non comune alle pizze e ai fritti che puoi scegliere dal menu. Fidati e ordina.
Pensato per la preparazione di piatti che deliziano il palato dei clienti, è il luogo in cui prende forma la genuinità di ogni portata.
Quando arrivi da N'trancio il passo verso il senso di familiarità che si respira è davvero breve. Scegli e ordina subito.
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